เนื้ออกเป็ดฟาร์มกับพิวเรแครอทรมควันและบ็อกชอย

เมนูนี้ใช้ เนื้ออกเป็ดจากฟาร์ม ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้มข้นและเนื้อนุ่ม เชฟจะนำเป็ดไปจี่บนกระทะด้วยไฟแรงจนผิวด้านนอกขึ้นสีสวย แต่ด้านในยังคงความชุ่มฉ่ำและเนื้ออมชมพู เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมและกลิ่นหอมของเนื้อเป็ด

จากนั้นเสิร์ฟคู่กับ พิวเรแครอทรมควัน ที่มีสัมผัสครีมมี่และกลิ่นควันอ่อน ๆ แครอทถูกนำไปอบควันก่อนจะบดละเอียดกับครีมหรือน้ำสต๊อกจนได้เนื้อเนียน รสหวานอ่อน ๆ จากแครอทผสานกับรสเข้มของเนื้อเป็ดได้อย่างลงตัว

เสริมความสมบูรณ์ของรสชาติด้วย บ็อกชอย ซึ่งให้ความสดชื่นและความกรอบบาง ๆ ใบยังคงความหวานธรรมชาติ ส่วนก้านอาจนำไปผัดหรือราดน้ำซอสเล็กน้อยเพื่อรสสัมผัสที่หลากหลาย การรวมกันของเนื้อเป็ด พิวเรควัน และบ็อกชอย สร้างความสมดุลที่แตกต่างแต่น่าประทับใจ

เหมาะสำหรับมื้อค่ำพิเศษหรือมื้อสบาย ๆ กับครอบครัว มีให้บริการทั้งในร้านและจัดส่ง ให้คุณสัมผัส เนื้ออกเป็ดฟาร์ม กับรสชาติทันสมัยของผักและเครื่องปรุงได้อย่างเต็มที่